After Eight Kuchen

Eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, um einen leckeren After Eight Kuchen mit unserer handgemachten Himbeerkonfitüre zu backen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
2. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz steif.
3. Eigelb mit Staubzucker und Vanillezucker cremig rühren.
4. Orangenschale, Zitronenschale und Kronenöl hinzufügen und gut vermischen.
5. Weiße Schokolade schmelzen und unter die Eigelb-Mischung rühren.
6. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eischnee unterheben.
7. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und für ca. 35 Minuten backen.
8. Kuchen abkühlen lassen, dann in zwei Schichten schneiden.
9. Mit Himbeerkonfitüre und Orangensaft füllen und die After Eight Plätzchen darauflegen.
10. Mit geschmolzener Milchschokolade und frischer Minze garnieren.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und Genießen mit Ihren Gästen, Familie und Freunden!

Um einen leckeren After Eight Kuchen backen zu können, sollten Sie auf die richtige Konsistenz achten. Hier sind ein paar Tipps von uns:

• Eier und Zucker: Schlagen Sie die Eier mit dem Staubzucker und einer Prise Salz, bis die Masse schaumig und hell wird. Das sorgt für eine luftige Konsistenz.
• Fett und Aromen: Fügen Sie das Kronenöl, die abgeriebene Schale von Orange und Zitrone sowie Vanillezucker hinzu. Das Öl mit Buttergeschmack verleiht dem Kuchen eine besondere Note.
• Mehl und Schokolade: Schmelzen Sie die weiße Schokolade und mischen Sie sie mit dem gesiebten Mehl und Backpulver. Das sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten.

Füllen Sie den Kuchen anschließend mit unserer Himbeerkonfitüre und den After Eight Plätzchen. Als Garnitur verwenden Sie die frische Minze und die geschmolzene Milchschokolade. Natürlich können Sie mit den Zutaten auch gerne Experimentieren um Ihre perfekte Konsistenz zu finden!

Weitere Backideen mit leckeren Produkten

Wenn Sie nach weiteren Backideen suchen, können Sie auch gerne unsere weiteren Konfitüren oder Gelees aus dem hauseigenen Delikatessen Online Shop hierfür verwenden! Diese können einem simplen Kuchenrezept eine besondere Note verleihen. Wie wäre es mit einem einfachen Rührkuchen, dem Sie durch das Einrühren von Marillenkonfitüre eine fruchtige Note geben? Oder Sie füllen Muffins mit einem Kern aus Himbeerkonfitüre – super lecker! Auch ein Cheesecake lässt sich mit einem Topping aus fruchtiger Konfitüre aufpeppen. So zaubern Sie im Handumdrehen leckere Kuchen, die Ihre Gäste begeistern werden. Die Möglichkeiten sind endlos und die leckeren Produkte aus dem Delikatessen Online Shop machen das Backen noch einfacher und kreativer. Probieren Sie es aus und entdecken Sie neue, köstliche Varianten Ihrer Lieblingskuchen!